Restaurant Edelweiss-Stube im Hotel Alpina in Grindelwald

Dem Berner Oberland verbunden, ein Ambiente zum Wohlfühlen, ein wunderbares Genuss-Erlebnis mit himmlischer Aussicht auf die Berge. Eine Küche, die man als gehoben, aber nicht abgehoben, bezeichnen kann. Unser Küchenchef arbeitet mit feinsten, jederzeit frischen Produkten, vorwiegend aus der Region.

Ob leicht und bekömmlich, vegetarisch oder herzhaft, es gibt wohl nur wenige Momente in unserem Leben, wo Körper und Seele so leicht in Einklang zu bringen sind, wie bei einem guten Essen im Restaurant Edelweiss-Stube.

Speise- & Dessertkarte

Werfen Sie einen Blick auf unsere Speisekarte. Sie werden überrascht sein, welch eine Vielfalt an Speisen in Grindelwald im Restaurant Edelweiss-Stube im Hotel Alpina auf Sie warten. Zu unseren Hausspezialitäten zählen neben den verschiedensten Varianten der Fondue:

Fondue Alpina, Chinoise oder Bourguignonne auch eine Reihe von typisch Schweizer Käsegerichten wie der Käseschnitte oder der Käsefondue.

Mit viel Liebe zum Detail verwöhnt Sie unsere Küche mit französischen und Schweizer Spezialitäten. Lassen Sie sich überraschen!

Passend zu Ihrem Menü servieren wir feinste Tropfen aus unserem Weinkeller. Gerne nehmen wir Rücksicht auf Ihre Unverträglichkeiten und bereiten auf Anfrage allergikerfreundliche Menüs für Sie zu.

Auch Freunde der  vegetarischen Küche finden hier eine Auswahl an Menüs und vor allem genießen Sie unsere feinen Dessertträume...

Zum Frühstück (nur für unsere Hausgäste) und zum Abendessen erwarten wir Sie in unserem stilvollen Restaurant. Wir bieten Ihnen eine unvergleichliche Atmosphäre, liebevoll gedeckte Tische und ein hervorragend zusammenarbeitendes und freundliches Serviceteam.

Es soll kein Genuss nur vorübergehend sein – es ist unser tägliches Bestreben, einen bleibenden Eindruck bei Ihnen zu hinterlassen.

Öffnungszeiten

Wir sind sechs Tage in der Woche für Sie da. Dienstags ist Ruhetag.

Reservieren Sie hier Ihren Tisch bitte telefonisch unter 033 854 3344.

Bitte beachten Sie, dass wir Reservierungen für den selben Tag aus Platzgründen in der Regel nur bis spätestens 16.00 Uhr annehmen können.